စက်မှုလုပ်ငန်းသတင်း

Scotch လို့ အတိုကောက်ခေါ်တဲ့ Scotch Whisky ဟာ သူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အဆင့်အတန်းကို ပြသနေပါတယ်။ ဒီအရည်အသွေးမြင့် အဖျော်ယမကာကို မျိုးဆက်တစ်ခုကနေတစ်ခုအထိ လက်ဆင့်ကမ်းလာတဲ့ လက်ရာမြောက်တဲ့ လက်မှုပညာနဲ့ ချက်လုပ်ထားပြီး ထူးခြားပြီး အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ နက်ရှိုင်းတဲ့ သမိုင်းဝင်အမွေအနှစ်ကို လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်း ၅၀၀ ကျော်က တရုတ်နိုင်ငံ Ming မင်းဆက်အထိ ပြန်ခြေရာခံနိုင်ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ စကော့တလန် Whisky ဟာ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ဝိုင်အရသာခံသူတွေနဲ့ ဝါသနာရှင်တွေကြားမှာ မျှဝေထားတဲ့ ရတနာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။

ဝိုင်နီခွက်များကို အမြင့်ခွက်များဟုလည်း လူသိများပြီး Bordeaux ခွက်များ၊ Burgundy ခွက်များ၊ Cabernet Sauvignon ခွက်များ၊ အဖြူရောင်ဝိုင်ခွက်များ၊ Champagne ခွက်များနှင့် ဘက်စုံသုံးခွက်များအဖြစ် ခွဲခြားလေ့ရှိသည်။

သက်ဆိုင်ရာ သမိုင်းမှတ်တမ်းများအရ ဘီစီ ၃၀၀၀ မှ ၂၀၀၀ ခုနှစ်အထိ အီဂျစ် သို့မဟုတ် မက်ဆိုပိုတေးမီးယားလူမျိုးများသည် အတော်လေး ရင့်ကျက်သော ဖန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာကို တီထွင်ခဲ့ပြီးဖြစ်သည်။

ဤဆောင်းပါးသည် ဖန်နှင့် ပလတ်စတစ် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် နေ့လယ်စာဘူးများ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများကို ရှုထောင့်လေးခုမှ နှိုင်းယှဉ်ထားသည်- ဘေးကင်းရေး၊ တာရှည်ခံမှု၊ အဆင်ပြေမှုနှင့် အပူပေးစွမ်းဆောင်ရည်။